Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.

Ingatlan ingatlanmenedzser.hu 2011. december. 08. 21:10

Mexikó legjobb japán étterme kék színű

Mexikóváros egyik legjobb japán éttermének tartják ezt az építészetileg is különleges helyet.

Plázs life-style.hu 2011. december. 07. 17:15

Mexikó legmenőbb japán étterme

A Tori-Tori étterem az egyik legnagyobb hírnévnek örvendő szusi étterem Mexikóvárosban.

Gasztro hvg.hu 2011. augusztus. 17. 10:25

Tányérra kerültek a Csillagok háborúja szereplői

Egy japán étteremben terítékre kerültek a Csillagok háborúja filmsorozat szereplői. Az erő Kado Okicsugu szusi séffel van.

Shake life-style.hu 2010. október. 11. 08:14

Hollywoodi sztárok egy budapesti étterem megnyitóján

A világhírű étteremlánc nevét a hagyományos japán fogásokat Dél-Amerika ízeivel ötvöző tulajdonosa és egyben...

Shake life-style.hu 2010. június. 09. 20:03

Hová menjünk vacsorázni? Wasabi

Meg kell vallanunk, hogy a lelkünk mélyén beteges vonzódást dédelgetünk az önkiszolgáló éttermek és a svédasztalok...